petits pain de campagne son/pavot (MAP)
Hier j'ai préparé des petits pains de campagne , j'y ai rajouté du son de blé et du pavot , mon homme a adoré !
j'ai pris en photos 4 des petits pains mais j'ai ai fais d'autres en forme de boule avec le reste de la pate
Ingredients
305ml d'eau
1.5cc de sel
1/2CS de sucre
415gr de farine de pain
90gr de farine complete
2cc de levure boulangère sèche
3CS de son de blé
3cc de graines de pavot
Versez dans la cuve de la MAP les ingrédients dans l'ordre donné ci-dessus
programme pate levé
faites vos petits pains et rajoutez avant de les enfourner quelques graines de pavot
th7-30min
j'ai pris en photos 4 des petits pains mais j'ai ai fais d'autres en forme de boule avec le reste de la pate
Ingredients
305ml d'eau
1.5cc de sel
1/2CS de sucre
415gr de farine de pain
90gr de farine complete
2cc de levure boulangère sèche
3CS de son de blé
3cc de graines de pavot
Versez dans la cuve de la MAP les ingrédients dans l'ordre donné ci-dessus
programme pate levé
faites vos petits pains et rajoutez avant de les enfourner quelques graines de pavot
th7-30min